”Și cu mâncarea e o arta și credeți-ma ca fiecare minut muncit de cineva pentru un anume preparat e un act de creație! Firește ca eu, fiind gurmand, n-as fi putut avea alta opinie, dar întâmplarea face ca frumusetea artei culinare sa fie asemenea unei muzici ce nu face altceva decât sa bucure.
Vedeți voi, in orice găsim minuni și niciodată sa nu avem impresia ca doar ce facem noi e minunat! Uite, munca bucătarilor este un act efectiv inspirațional!
Am cunoscut-o aseară, in zona Humorului, pe doamna Petronela Ciubotaru, maestru in arta culinara. Femeia este o poezie, iar mâncarea ei nu poate fi descrisă foarte simplu, in cuvinte! Campioana a României la o multitudine de competiții internaționale, mi-a demonstrat încă o data ca cel
mai important lucru in viața este sa faci ceva cu pasiune, dăruire și sa nu renunți nici o clipa la calitate.
O puteți găsi intr-un loc de poveste, pe-un picior de plai românesc …
Zi frumoasa va doresc, cu mâncare buna! #artaculinara”, spune Paul-Surugiu-Fuego.